生活・料理・便利グッズなどゆで卵の時間表【覚書】
あると便利な『茹で卵の時間表』作りました！！沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成🐣多分一生使える画像なので印刷をオススメしますこれがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ pic.tw...
生活・料理・便利グッズなど
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生活・料理・便利グッズなどステンレス製の氷
融けない氷、アイスキューブ。 ステンレスの塊ですね。 融けないので、氷のようにジュースやお酒が薄くならない！ 便利そうだなぁと思ったんですが。 レビューを見ると、重い、あまり冷えない、と評判はあまりよくないよ...
生活・料理・便利グッズなど長く続く伝染病下でどのように生活すればよいかガイドライン
コロナウイルスの感染爆発を防ぐため、世界中で「活動の自粛」「外出禁止」（国によっては違反者には罰則付き）が呼びかけられていますが。 ただ、週末あるいは１～２週間などの短期的な自粛では解決しないかも知れません。 インフルエンザと同...
生活・料理・便利グッズなど料理を作りながら洗いものはしないほうがいい
誰だったか、芸能人がテレビで、 料理を作る時のこだわりがあって、料理が完成すると同時に洗い物が完成しているようにすること というような事を言っていた。 要するに、料理を作りながら、使った鍋やボウルは同時にすぐ洗っていく、と...
生活・料理・便利グッズなどハンドブレンダーはプードプロセッサーの変わりにはならなかったorz
先日発注したハンドブレンダー が届いたので、さっそくミートソースを作ってみたのですが。 ショーック！(T_T) 思ってたのと違う～～～～ まず、人参を加熱して柔らかくしてから、付属のビーカー？に入れてブレンダ...
生活・料理・便利グッズなどハンドブレンダー、どれを選ぶ？⇒結局選んだのはコレ
ハンドブレンダーの続き ブレンダー、ピンきりで種類が多すぎて、どれにしたらよいのか決めあぐねてしまいますね。。。 個人的に、フードプロセッサ（まだ買ってませんがハンドブレンダー）の主な用途は、玉ねぎと人参、セロリを粉砕すること、...
生活・料理・便利グッズなどフードプロセッサー買い替え⇒ハンディブレンダーが良さげ？
クイジナートの小さなフードプロセッサ 容器が割れてもブレードにヒビが入っても使い続けていましたが(笑) とうとう限界を迎えたので（ブレードがはずれそう・笑） 買い換えようかと。 やっぱり、フープロに慣れてしまうと、も...
生活・料理・便利グッズなどキッチンのシンクは二つあった方が絶対便利
肴はあぶったイカでいいですが、キッチンのシンクは２つあった方が絶対便利だと思うのですよね。。。 具体的に何に使うか？ 色々便利に使えると思うのですよね。 洗い物用と、それ以外とにして、片方に水張って汚れた食器浸けて...
生活・料理・便利グッズなどオリーブ＆ローレルオイル石鹸
アレッポのオリーブオイルの石鹸、ローレルオイル配合のが良いと書いている方が居て。 「肌の水分を保持したまま、汚れをすっきり落としてくれる。」 試してみたら凄く良かったです。 エキストラ（オリーブオイル60%+ローレ...
生活・料理・便利グッズなど人生の幸せを象徴するような味
昔勤めていた職場の近くにあった飲み屋（やきとり屋）のメニューに、すごく好きな料理がありまして。 今でもたまに、わざわざそれを食べにその街まで出かけたりするのですが。 鶏肉のつみれと卵が入っている普通の雑炊なんですが、 ...
生活・料理・便利グッズなど【注意】最近流行のアレが銀行やクレジットカードをダメにする？！
銀行ATMで金を下ろそうとしたら 「読み込めません」 別のATMや、コンビニのATMなども試してみたが駄目 出掛ける用事があるのに、財布に金が入ってない状態で困ってしまいました。 別の銀行のカードがあったので、コンビ...
生活・料理・便利グッズなど屋根裏部屋の照明も替えることに
先日、自室の照明を換えましたが、屋根裏部屋で作業する事が多くなったので、もっと照明を明るくしたいな思いまして、屋根裏部屋の照明も交換することに。 しかし、問題がいくつか。 屋根裏部屋なので、天井が水平ではなく、屋根の傾斜...