お品書き
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生活・料理・便利グッズなど

生活・料理・便利グッズなど

あくとりさん!

Twitter不具合があったようです。改善されたか確認したいので、こちらの #あくとりさん 動画を問題なく閲覧できた方はRTしていただけますでしょうか。よろしくお願いいたします。#今年15回目 ←pic.twitter.com/Ymwmxh...
生活・料理・便利グッズなど

故障?!クーラーの風が中央から出ない(端からしか出ない)の直し方

夏の一番暑い日……今年は一番暑かった日は、8月15日だったと思います。その日によりによって、クーラーがまったく効かない。。。暑すぎて効かないのかと思ったのですが、手で風量を確認してみると、両端からは出るのですが、中央部から風が出ていない。以...
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ゆで卵の時間表【覚書】

あると便利な『茹で卵の時間表』作りました!!沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成🐣多分一生使える画像なので印刷をオススメしますこれがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ pic.twitter.co...
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ステンレス製の氷

AMAZONアイスキューブ 8個セット 溶けない氷 ステンレス 氷 ウイスキーストーン ウイスキー石 繰り返し使用 男性 父の日 誕生日 祝い ギフト プレゼント (アイスキューブ 8個セット)融けない氷、アイスキューブ。ステンレスの塊です...
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長く続く伝染病下でどのように生活すればよいかガイドライン

コロナウイルスの感染爆発を防ぐため、世界中で「活動の自粛」「外出禁止」(国によっては違反者には罰則付き)が呼びかけられていますが。ただ、週末あるいは1~2週間などの短期的な自粛では解決しないかも知れません。インフルエンザと同様、暖かくなれば...
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料理を作りながら洗いものはしないほうがいい

誰だったか、芸能人がテレビで、料理を作る時のこだわりがあって、料理が完成すると同時に洗い物が完成しているようにすることというような事を言っていた。要するに、料理を作りながら、使った鍋やボウルは同時にすぐ洗っていく、と言う事らしい。「そのほう...
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ハンドブレンダーはプードプロセッサーの変わりにはならなかったorz

先日発注したハンドブレンダーが届いたので、さっそくミートソースを作ってみたのですが。ショーック!(T_T)思ってたのと違う~~~~まず、人参を加熱して柔らかくしてから、付属のビーカー?に入れてブレンダーを使ってみましたが、全然うまくいきませ...
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ハンドブレンダー、どれを選ぶ?⇒結局選んだのはコレ

ハンドブレンダーの続きブレンダー、ピンきりで種類が多すぎて、どれにしたらよいのか決めあぐねてしまいますね。。。個人的に、フードプロセッサ(まだ買ってませんがハンドブレンダー)の主な用途は、玉ねぎと人参、セロリを粉砕すること、です。主に、ミー...
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フードプロセッサー買い替え⇒ハンディブレンダーが良さげ?

クイジナートの小さなフードプロセッサ容器が割れてもブレードにヒビが入っても使い続けていましたが(笑)とうとう限界を迎えたので(ブレードがはずれそう・笑)買い換えようかと。やっぱり、フープロに慣れてしまうと、もう、みじん切りを包丁でやるのは無...
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キッチンのシンクは二つあった方が絶対便利

肴はあぶったイカでいいですが、キッチンのシンクは2つあった方が絶対便利だと思うのですよね。。。具体的に何に使うか?色々便利に使えると思うのですよね。洗い物用と、それ以外とにして、片方に水張って汚れた食器浸けておいたり。片方のシンクで汚れた皿...
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オリーブ&ローレルオイル石鹸

アレッポのオリーブオイルの石鹸、ローレルオイル配合のが良いと書いている方が居て。「肌の水分を保持したまま、汚れをすっきり落としてくれる。」試してみたら凄く良かったです。エキストラ(オリーブオイル60%+ローレルオイル40%のタイプ)AMAZ...
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人生の幸せを象徴するような味

昔勤めていた職場の近くにあった飲み屋(やきとり屋)のメニューに、すごく好きな料理がありまして。今でもたまに、わざわざそれを食べにその街まで出かけたりするのですが。鶏肉のつみれと卵が入っている普通の雑炊なんですが、鶏雑炊というか卵雑炊という感...