巷で最近ナポリタンが流行っているとかいないとか。
TV番組の特集で取り上げられていたけれど、それもそういう流行を作ろうという扇動的なモノなんじゃないかとも思ったりもするけれど。
でも、たまに食べるナポリタン、美味しいですよね。
番組中で作ってたナポリタンが簡単そうだったので、やってみた。
1.麺をゆでておく。
2.ソーセージとピーマン・タマネギを炒める。
3.麺を入れてケチャップ大さじ4を入れて絡めるように炒める。
以上。
超簡単だった。
※パスタは茹で加減が難しいけど、ナポリタンは先に茹でて置いておけるのが○。
カットした具材と茹でた麺を冷蔵庫に入れておいて、あとは好きなタイミングでパッと作れる。
太めの麺がいいらしいけど、細めのでやるとどうなるんだろう?今度やってみよ。
カゴメの作り方によると、具を炒める時にケチャップ大さじ2を入れて、麺を炒める時に大さじ2を入れるといいらしい。
http://www.kagome.co.jp/campaign/oiketchup/
上記サイトだと具材にマッシュルームを入れたり牛乳を加えたりしていますが、なくても十分美味しかったです。
※ケチャップが薄いんじゃないかと思って多めに入れたら、やっぱ濃すぎちゃった(笑)
大さじ4で十分みたいですね。
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