B級グルメ

ココイチ、CoCo壱、正式名称は「CoCo壱番館」でしたっけ？そこにハチミツソースがあるの、意外と知らない人も居るようです。全部のテーブルに置いてあるわけではなく「欲しい方は店員に声を掛けてください」と書いてある店もあるからなのでしょうね。...

今テレビでやってた、チャーハンの作り方、メモ炒飯の作り方って、色々なやり方がありますよねぇパラパラ炒飯■菰田流温かいご飯を使う先に生卵とご飯を混ぜてしまうフライパンを振らない（火からフライパンが離れてしまうため、火力が足りなくなる）菜箸四本...

毎年この時期になると、通りすがりのターミナル駅にある、よく立ち寄るフードショップに、デラウェア初しぼり（山梨）というのが並びます。私はあまりお酒は飲まないのですが（嫌いというほどの事はないですが、好むというほどのこともないのですが。お酒もそ...

これ、凄くいいなぁ、と思うのですが・・・3分で本格燻製ができるGLUDIA燻製器。アウトドアでも部屋でも手軽に燻製料理を　|　クラウドファンディング　Makuake（マクアケ皆様、初めまして。GLUDIA（グルーディア）燻製器をご覧いただき...

PASCOの扇バウムが好きですバウムクーヘンですが暑み15mmくらいで、上部に砂糖がコーティングされています類似品に厚切りバウムというのもあるのですあ、それはダメ～バウムクーヘン部分と、上の砂糖コーティングの部分のバランスが悪いのです！この...

シチューをご飯にかける？ご飯にかけるシチューをハウスが発売したとか？　シチューをご飯にかけるかかけないかで議論があるそうですが。私は以前から普通に掛けてましたけど？(笑)ハウスのシチューオンライスについてのニュースを昨日見たので、今日はシチ...

最近流行っているという、新しい餃子の食べ方｢酢コショウ｣試してみた。意外といいかも。さっぱり系、ご飯のオカズにはちょっと弱い。でも、餃子単体で食べるなら、さっぱりしてて、いくらでも入る感じ。コショウは多めで。酢につけて、コショウを振りかけて...