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じゃがいもの皮を簡単に剥く方法

生活・料理・便利グッズなど
  1. ジャガイモの周囲に、包丁でぐるっと切れ込みを入れる
  2. 鍋にジャガイモを入れ、上から熱湯を注ぐ
  3. そのまま鍋を火にかける
  4. 煮立ったら、水切りザルを使ってジャガイモを取り出す
  5. ジャガイモを冷水に浸す
  6. ジャガイモの切れ込みに合わせて、手で皮を上下に剥いていく

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