簡単おつまみ、「ちくピー」
チクピーって、
ちくわとピーマンですよ!(笑)
1.ちくわとピーマンを適当に切る。
2.たっぷりのマヨネーズで炒める。
以上。
※オリーブオイルで炒めて盛りつけた後にマヨネーズを書けてもOK
学生時代にアルバイトしてた店で出てたメニューでした。
かなり油っこくてカロリー高そうですが(笑)
美味しいです。おやつやお酒のおつまみに良いですよ。
ちくピー
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