日本で言うペペロンチーノ・・・？

ペペロンチーノは美味しいですね。

でも、イタリアでは、

｢家庭では食べられるてるけど、レストランのメニューには絶対にない｣

と言う話を時々聞く。

どうもピンと来ない。

いや、パスタに唐辛子、ニンニク、オリーブオイルだけという作りを考えると、日本で言うかけそばとか素うどんとかそういう事なのかなぁとは思うけど。

まぁペペロンチーノのイタリアでの事情はともかくとして、

｢家庭では食べられるけどレストランでは絶対に出されない料理｣

っていう条件縛りで、日本で当てはまる食材（料理）はなんだろう？というお題を考えてみた。

かけそばだって、おにぎりですら、外で買う事ができるし・・・。

という話をしたら、部下が　｢猫マンマみたいな？｣　と言った。

（ねこまんまって、ご飯に鰹節かけただけのヤツですね。）

なるほど、確かに。

美味しいけど、外では絶対にないな。

言い得て妙だと思った。

（具が鰹節のおにぎりはあるけど、まんま茶碗に入った状態のメニューはないってことで。）