最近お気に入りだった「バリカタ」ですが・・・
(AMAZON)明星 バリカタ 濃厚豚骨醤油
美味しいんですけど、なにか、物足りないと思うように…
本場博多ラーメンと比較しても、スープと麺はかなりいいセン言ってると思うんですよね、
そうか!博多ラーメンに定番の、辛子高菜とゴマが入ってないからだ!
ゴマとからし高菜をプラス!したらさぞや美味そうな予感・・・
でも、ゴマは簡単に手に入るけど、辛子高菜って、どこで売ってるんですか(?。?)
近所のスーパーにはなかった・・・orz
博多の街なら簡単に手に入るのでしょうが
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