生活・料理・便利グッズなど フライパンを使って蕎麦を家庭で簡単に楽しむ
某番組で、そばの特集をやっていて マツコの知らない世界「蕎麦の世界」 割と最近の放送だった気がしていたのですが、10ヶ月も前でしたか・・・時の経つのは本当に早いですねぇ・・・ それはともかく。 DEENのボーカル池森秀一さんが紹介していた、...
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生活・料理・便利グッズなど 
生活・料理・便利グッズなど 岩塩ふっときゃなんでも美味い
嘘か本当か分かりませんが、精製塩だと高血圧になりますが、岩塩など自然塩だと高血圧にはならないという説を聞いて。 高血圧の人には精製塩より岩塩や色のついた天然塩の摂取推奨 米国医学研究所が2013年に公表した「集団ナトリウム摂取量実態報告」で...
医療・ヘルス・ダイエット 善玉コレステロールが増えない・・・orz
コレステロール値は、以前は低ければ低いほどよいと言われていたのが、近年は研究が進み、多いと悪いというわけでもない事が分かったのだとか。 大切なのは善玉と悪玉のバランス。善玉コレステロールが多ければ多いほど良く、悪玉は少なければ少ないほどよい...
生活・料理・便利グッズなど たくさんの箸の向きを一瞬で揃える方法
これは凄い、良いアイデア。 飲食業ではないので機会はないけれど、将来就くかもしれないから覚えておこう(笑) 飲食店に働いている人に、便利なやり方#中国の中華 pic.twitter.com/fjVbYxX7Ii— 福建料理専門店 福記 (@...
エンターテイメント・アート 原美術館｜ソフィ・カル「限局性激痛」
話が脱線してしまったので、仕切り直し(笑) 東京・品川にある原美術館が閉館すると発表された。 Hara Museum Web | 原美術館原美術館（東京都品川区）とハラ ミュージアム アーク（群馬県渋川市）の公式ホームページ。現代美術を中心...
PC／ネット 炎上動画UP週間・・・？？？
今週は、立て続けに企業を貶めるようなバカな動画が連続して投稿されて炎上していましたね。 なんなんでしょうね・・・ くら寿司は動画が拡散された翌日、株価が27億も暴落したとか・・・ もしかして、企業に風評被害でダメージを与えるのが狙いの、ライ...
生活・料理・便利グッズなど 超簡単？ペペロンチーノの作り方
ペペロンチーノって、にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて、麺と茹で汁と混ぜて乳化させる・・・という感じですが、家で作ると、どうしてもお店のような味になりませんよね。 正月料理にも飽きて、ちょっとペペロンチーノが食べたくなって。あると思っ...
エンターテイメント・アート ボルシチうめえ
クリスマスに、バレエを見るというハイソな事をしてしまいまして。 くるみ割り人形、チャイコフスキーですね くるみ割り人形は クリスマスの夜、くるみ割り人形をプレゼントされたクララは、深夜、ネズミの大群と戦うおもちゃの兵隊に遭遇する。クララの助...
エレキギター 【ケンタウロスクローン】Muslady MOSKY Golden Horse
年末は、やはりなにかもモノイリですね 来年のカレンダーとかまだ買ってないことを家人に指摘され、渋々発注・・・（笑） 例年、９月くらいには発注し始めないと間に合わない(品切れになってしまう）のですが、シャンシャンのおかげか、今年は売り切れる気...
政治・経済・法律 「パソコンを使わない」サイバーセキュリティー担当・桜田五輪相、世界中のメディアから皮肉…
「パソコンの電源が入らない」 朝一から診て欲しいと言われた。 電源ボタンを押してみた。 普通に起動した・・・ 「"私"さんがやると起動するんだねぇ・・・」 んなわけあるかい！！ 本当によく、言われるんですよね、コレ。。。┐(´д｀)┌ おか...
PC／ネット 客目線で入りやすい店、入りにくい店
私は起業や店舗経営のプロ、などではない、まったくのド素人ですが 街中の、開けては閉じていく店を通りすがりに眺めていて、売れる店とそうでない店の違いについて、なんとなく、分かってくる部分があるわけです。 店に入る側、客のプロ(笑)としての、入...
時事・話題 食べ残したご飯にソースをかける男の話
ここ数日、このニュースが SNS でやたら話題に登っていた。 【衝撃】韓国で「一度客に出した料理の再利用」が合法に / キムチやライスなど次の客に食わせることが可能「残飯の再利用か」 | バズプラスニュース Buzz+韓国のレストランではキ...