晩御飯の献立のネタが尽きたので、「献立に迷ったら」で検索してみたら、ガパオライスというのが目にとまったので作ってみた。
材料は ⇒ 鶏挽肉・玉ねぎ・パプリカ・バジル
調味料は ⇒ にんにく・豆板醤・醤油・オイスターソース・砂糖・コショウ・ごま油
(※ほんとうはナンプラーをも入れるのだけど、生臭いのが嫌いなのであえて避けた)
材料を調味料と一緒にフライパンで炒め、ご飯の上に載せる。
別途、目玉焼きを作って、一緒に載せて完成
簡単で、美味しい(^_^)v
⇒ [クックパッド]簡単本格★ガパオライス
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